• Kungsmynta, olika sorter som kantväxt
    Foto: Karina Brozinic Kungsmynta, olika sorter som kantväxt
  • Kungsmynta, blomma
    Foto: Karina Brozinic Kungsmynta, blomma
  • Kungsmynta, vintertid
    Foto: Karina Brozinic Kungsmynta, vintertid
  • Kungsmynta 'Zorba White'
    Foto: Karina Brozinic Kungsmynta 'Zorba White'

Kungsmynta

Origanum vulgare

Kategori: Perenner
Höjd 40 cm - 70 cm
Blomfärg: Rosa, Vit, Lila
Växtzon: 8
Blomning: Jul - Sep
Ljusförhållande: Sol
Bladfärg Gulgrön , Grön , Vitbrokig , Gulbrokig , Mörkgrön
Markförhållande: Torrt
Andra egenskaper: Fjärilsväxt, Stenpartiväxt, Ätlig, Doftande, Krydda & medicin

Synonymer
Svenska: dosta, konig, oregano, vild mejram
Vetenskapliga: Origanum creticum

Familj och namn
Lamiaceae, plisterväxter. Släktnamnet Origanum kommer av det antika namnet som grekerna hade åt örten mejram (Origanum majorana), men ursprunget är okänt. I svenskan används namnet oregano om den torkade kryddan, men är även namnet åt örten kungsmynta. Kungsmyntan räknas som den "äkta" oreganokryddan i hela Nordeuropa, speciellt underarten grekisk oregano används som krydda. Artnamnet vulgare kommer av latinets vulgum och betyder vanlig. Kungsmynta växer förvilda i Sverige.

Härdighet
B. Kan odlas i hela landet på skyddat och väldränerat läge.

Beskrivning
Aromatisk halvbuske med upprätt växtsätt. Stjälkarna är upprätt grenade i toppen. Bladen är mörkgröna, lite håriga och ovala. Blommar med små rosa eller purpurfärgade blommor samlade i kvastlika upprätta samlingar i toppen av stjälken. Vitblommande sorter finns. Blommor och blad är ätliga. Gillas av fjärilar och bin.

Växtplats
Soligt och varmt läge, i mager till något näringsrik jord, gärna kalkrik. Jorden måste vara väldränerad. Växer fint i kruka.

Skötsel
Lättskött. Vattna måttligt. Låt vissna grenar stå kvar över vintern och beskär tidig vår 5 cm ovan jord. Det kommer helt nya skott varje år. Vissa plantor kan bli trista efter några år och kan med fördel föryngras genom delning. C/c 30 cm.

Förökning
Genom sticklingar, delning eller frösådd. Håll utkik efter självsådda småplantor.

Användning
Dekorativ i perenna rabatten. Bra kantväxt. Odlas i köksland eller i kruka. God kryddväxt med fyllig oreganosmak. Ett måste i italiensk, grekisk och mexikansk matlagning. Blad och blommor används. Bladen kan skördas hela säsongen och äts färska eller torkade. Som torkade får de starkare smak. Vill du odla en god oregano, kan du redan i plantskolan gnugga på blad och smaka. Känner du ingen doft eller smak leta vidare. Hela kvistar skördas innan blomning och hängs i buketter där det är varmt och torrt. Kan användas som eternell. Kungsmynta kan även användas för växtfärgning och avger då en röd färg.

Problem och lösningar
Relativt problemfri.

Arter och sorter

'Aureum', rosa blommor, ovala guldgula blad, prisbelönt, 25-30 cm.
'Compactum', lågväxande och kompakt, stora blomsamlingar med rosa blommor, mycket odlingsvärd, 15-25 cm.
'Country Cream', vitbrokiga blad, rosa blommor, 25 cm.
'Gold Tip', gulbrokiga blad, rosa blommor, 45 cm.
'Polyphant', vitbrokiga blad, rosa blommor, 40 cm.
'Thumble's Variety', limegröna blad, lila blommor, starkväxande, 30 cm.
'Zorba Red', kompakt, mörkgröna blad, vita blommor m röda stödblad, steril, 30 cm.
'Zorba White', mörkgröna blad, vita blommor m gröna stödblad, steril, 30 cm.

O. x applii, korsning mellan mejram och kungsmynta, rosa blommor, odlad i kruka i uppvärmt växthus går den att skörda året om, annars odlas som ettåring, 15-20 cm.
O. dictamnus, kretadiptam (syn. spansk humle), rosa humlelika blomställningar, bladen är håriga och silvergröna, frosthärdig och kan krukodlad övervintras som mejram.
O. majorana, mejram, odlas som ettåring, god kryddväxt, oansenlig blomning, grågrönt bladverk, 30 cm.
O. x majoricum (syn. 'Hilltop'), italiensk oregano, en korsning mellan mejram och kungsmynta. Odlas som ettåring och anses vara den godaste oreganokryddan. Vita blommor, 45-60 cm.
O. onites (syn. O. smyrnaeum), smyrnamejram, Vita till rosa blommor, ettårig, 40-50 cm.
O. syriacum, syrisk oregano, purpurrosa blommor som är lite ulliga, ettårig men härdig ner till -5 grader, 30-40 cm.
O. vulgare ssp. hirtum, grekisk oregano, grågröna håriga blad, vita blommor, starksmakande och ofta denna underart som används i oreganokryddor, 30 cm.