• Anisisop 'Blue Fortune' med blå spiror i mängder
    Foto: Karina Brozinic Anisisop 'Blue Fortune' med blå spiror i mängder
  • Anisisop 'Blue Fortune', blomma
    Foto: Karina Brozinic Anisisop 'Blue Fortune', blomma
  • Anisisop 'Blue Fortune'
    Foto: Karina Brozinic Anisisop 'Blue Fortune'

Anisisop

Agastache foeniculum

Kategori: Perenner
Höjd 60 cm - 100 cm
Blomfärg: Vit, Lila
Växtzon: 8
Blomning: Jun - Aug
Ljusförhållande: Sol
Bladfärg Mörkgrön
Markförhållande: Torrt - friskt
Andra egenskaper: Fjärilsväxt, Ätlig, Doftande, Krydda & medicin

Synonymer
Vetenskapliga: Agastache anethiodora
Svenska: Anisört, Indianmynta

Familj och namn
Lamiaceae. Agastache är från grekiskans agan - väldigt mycket och stachys - ax, vilket syftar till de många blomaxen. Ursprung Kina, Japan, Nordamerika och Mexiko.

Härdighet
Kan odlas i stora delar av landet om den står på skyddat och väldränerat läge.

Beskrivning
Ett styvt upprätt buskliknande växtsätt. Stjälkarna är kantiga. Grågröna lansettformade blad, som är lite sågade i kanten. Bladen är starkt aromatiska av anis. Blommorna är små, läppformade och sitter på långa ax. Den rena arten har violetta blommor, men sorter finns med vita. Drar till sig fjärilar, bin och fåglar.

Växtplats
Vill ha näringsrik jord som är väldränerad, på solig plats.

Skötsel
Lättodlad. Kortlivad men självsår sig rikligt. c/c 35 cm.

Förökning
Genom delning eller frösådd på våren. Självsår sig.

Användning
En bra rabattväxt, snyggast i stora stråk. Går bar ha i kruka, men rymlig och glöm inte vattna. Kryddväxt, där blad och blomma används till te eller som krydda färsk eller torkad. Bladen smakar lakrits och skördas bäst före blomning. Biodlare får svag lakritssmak i honungen. Frön kan användas som krydda i t ex bakning.

Problem och lösningar
Kan få mjöldagg vid torka. Självsår sig.

Arter och sorter
'Alba', har vita blommor